Minggu, 21 Januari 2018

Calon Raja

Calon Raja Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Dahulu kala, ada seorang raja di daerah Timur yang sudah tua. Ia menyadari bahwa sudah dekat saatnya ia mencari pewaris kerajaannya. Ia tidak mewariskan kerajaannya itu kepada salah satu dari bawahannya ataupun anaknya, tetapi ia memutuskan untuk melakukan sesuatu hal yang berbeda.

Ia memanggil seluruh anak muda di seluruh kerajaannya. Ia berkata, "Sudah saatnya bagiku untuk mengundurkan diri dan memilih raja yang baru. Aku memutuskan untuk memilih salah satu di antara kalian."

Anak-anak muda itu terkejut! Tetapi raja melanjutkan,"Aku akan memberikan kalian masing-masing satu bibit hari ini. Satu bibit saja. Bibit ini sangat istimewa. Aku ingin kalian pulang, menanamnya, merawatnya dan kembali ke sini lagi tepat 1 tahun dari hari ini dengan membawa hasil dari bibit yang kuberikan hari ini. Kemudian aku akan menilai hasil yang kalian bawa, dan seseorang yang aku pilih akan menjadi raja negeri ini!"

Ada seorang anak muda yang bernama Ling yang berada di sana pada hari itu dan ia, seperti yang lainnya, menerima bibit
... baca selengkapnya di Calon Raja Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Jumat, 12 Januari 2018

Lihat Semangat Kami

Lihat Semangat Kami Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Cerita ini hanya fiksi. Terinspirasi dari film “LASKAR PELANGI” sapa tau bisa diangkat jadi film LASKAR PELANGI 2 ya, hahhahaha ( nghayal terus ).

Cerita tentang sekelompok anak yang ingin mengenyam pendidikan. Mirip layaknya cerita laskar pelangi. cerita ini diawali dari susahnya menikmati pendidikan yang layak bagi orang 2 yang tinggal di pedalaman.

Terletak di tepian sebuah perbukitan dan gunung dimana letaknya sangat jauh dari keramaian, dan di kawasan itu ada sekelompok masyarakat yang tinggal disana. Dengan kondisi yang seadanya, jalan yang ada pun hanya jalan setapak yang menghubungkan antar rumah ke rumah dan ke kampung yang agak ramai yang letaknya sekitar 20 km

Banyak generasi muda yang tidak mengenyam pendidikan, bahkan anak2 kecilpun enggan sekolah, bukan salah pemerintah yang tidak mendirikan sekolah disana, tapi memang tempatnya sulit di jangkau, dan tak banyak guru yang mau menjadi pengajar di desa kecil itu karena medan yang ditempuh cukup sulit dan akan menghabiskan biaya yang tidak sedikit mereka bilang, gak cocok sama bayarannya. Mobil saja gak bisa masuk kesana, motor pun harus dengan susah payah mengendarainya. Apakah kita sebagai masyarakat sekitar desa itu, y
... baca selengkapnya di Lihat Semangat Kami Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Sabtu, 21 Oktober 2017

Ayah, Aku Bangga Padamu! Catatan Putra Seorang Koruptor

Ayah, Aku Bangga Padamu! Catatan Putra Seorang Koruptor Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Dua lelaki berpakaian coklat tua mengapit lelaki separuh baya menuju kamar tidur berkuota 5 orang tetapi sesak di jejali penghuni tiga kali lebih banyak dari kapasitas standar sebenarnya, saat salah satu dari lelaki berseragam membuka grendel-grendel pengaman yang mengamankan penghuni kamar, kepala lelaki setengah baya itu tegak, menoleh ke arah ruangan di sudut deret bangunan tempat aku berdiri, tersenyum lalu menganggukkan kepala kepadaku sebelum menghilang di balik jeruji.

Segurat senyum menghiasi sudut wajahku membalas senyuman dari lelaki itu, tapi aku tahu dia tidak melihatnya, karena serombongan lelaki berpakaian coklat melintas di antara jangkauan pandang kami memecah situasi melodrama yang bila di telenovela korea biasanya dapat jatah scene 10 detikan lebih karena di slow motion dan sudut pengambilan sudut gambar bisa lebih dari 8 titik. Karena moment itu sungguh berkesan, bermakna dan sarat penafsiran.

“Ayah, aku bangga padamu.” Hanya kata itu yang mampu menggumam di bibirku mewakili gejolak yang muncul sporadis.

Aku membalikkan badan, karena sosok yang tadi tersenyum dan tak lain adalah ayahku sendiri tersebut sudah tidak terlihat karena blok tahanan tertutup gelapnya bayangan dinding tinggi lembaga permasyarakatan. Aku berjalan keluar, mengarah ke gerbang besar pembatas bui d
... baca selengkapnya di Ayah, Aku Bangga Padamu! Catatan Putra Seorang Koruptor Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Kamis, 19 Oktober 2017

CCCCC (Cinta Cenat Cenut Cemungudth Celamanya)

CCCCC (Cinta Cenat Cenut Cemungudth Celamanya) Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Pada suatu tanggal, tepatnya tanggal 40 Februari 2011 cot 45, terdapat sebuah hutan yang sangat lebat, bahkan lebih lebat dari hujan lebat. Tidak ada seorang pun yang berani masuk di hutan itu. Bahkan orang-orang tak berani menceritakan tentang hutan itu. Bahkan (lagi), saya juga gak berani menceritakan hutan itu. Maka dari itu, kita beralih 1 meter ke utara dari hutan tersebut. Di sana, terdapat sebuah kota yang sedang mengalami kemajuan ke belakang. Kota itu diberi nama Kota Untuk Slamanya. Cie…

Di Kota itu, terdapat salah satu sekolah yang sudah berdiri dari dahulu. Nama sekolah itu adalah SMA Satu Harapan biasanya disingkat SMASH. Sekolah itu berdiri sejak 5000 tahun sebelum tahun 7010. Slogan di sekolah tersebut adalah “Cintaku Cenat Cenut, Prestasiku Takkan Surut”. Sekolah itu sudah menjadi icon tersendiri bagi Kota Untuk Slamanya, bahkan icon itu melebihi 7 icons. Hah? Sekolah itu didirikan oleh seorang Antariksawan yang pernah pergi ke planet Bumi dan akhir-akhir ini ia dikabarkan akan mengunjungi Planet Hatimu. Cie… Antariksawan tersebut bernama Pak Bagus S.G (Sarjana Gombal), nama panjangnya bukanlah Kapur Bagus, Toko Bagus, maupun Bagus Setiawan. Tetapi namanya adalah Bagus Berkualitas, disingk
... baca selengkapnya di CCCCC (Cinta Cenat Cenut Cemungudth Celamanya) Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Jumat, 13 Oktober 2017

Jenis jenis sarapan

Nama 16 jenis sarapan dalam bahasa Inggris:

1. Dumpling - kue bola

2. Porridge: bubur

3. Patty - kue pastel

4. Flatbread - roti tawar

5. Baguettes - roti Prancis yang panjang

6. Fritters - kue isi

7. Bagels - bagel

8. Baked beans - kacang rebus

9. Pancake - panekuk

10. Hash browns - kentang goreng

11. Muffin - kue bolu

12. Donut - donat

13. Waffle - wafel

14. Oatmeal - oatmeal

15. Cereal - sereal

16. Marmalade - selai jeruk

Sumber: Hello English

Kosakata Musik

Kosakata Musik:

1. Note - not

2. Lyrics - lirik

3. Rhythm - ritme

4. Tempo - tempo

5. Pitch - nada

6. Concert - konser

7. Duet - duet

8. Chorus - ulangan lagu, paduan suara

9. Hymn - hymne

10. Carol - nyanyian syukur

11. Harmony - harmoni

12. Maestro - ahli musik

13. Opera - opera

14. Parody - parodi

15. Recital - resital

16. Symphony - simfoni

17. Verse - versi

18. Melody - melodi

19. Acoustic - akustik

Sumber: Hello English

Mata uang dari negara negara di dunia

Mata uang dari negara-negara di seluruh dunia:

1. Brazil - Real Brazil

2. Tiongkok - Yuan Renminbi Tiongkok

3. Denmark - Krone Denmark

4. Mesir - Pound Mesir

5. Prancis - Euro Eropa

6. India - Rupee India

7. Malaysia - Ringgit Malaysia

8. Korea Utara - Won Korea Utara

9. Jepang - Yen Jepang

10. Qatar - Riyal Qatar

11. Rusia - Rubel Rusia

12. Swiss - Franc Swiss

13. Bangladesh - Taka Bangladesh

14. Turki - Lira Turki

15. Nepal - Rupee Nepal

16. Pakistan - Rupee Pakistan

17. Inggris - Poundsterling

18. Amerika Serikat - Dolar AS

19. Australia - Dolar Australia

20. Hong Kong - Dolar Hong Kong

21. Thailand - Baht Thailand

Sumber: Hello English

Alat alat berkebun

Garden tools:

1. Axe

2. Spade

3. Trimmer

4. A pair of pruning shears

5. Trowel

6. Weed killer

7. Watering can

8. Pitch fork

9. Shredder

10. A pair of secateurs

Sumber: Hello English

Kosakata Gaji

Kosakata Gaji:

1. Salary: gaji

2. Wage: upah

3. Bonus: bonus

4. Perk: tunjangan

5. Pension: pensiun

6. Appraisal: penilaian

7. Income: penghasilan

8. Earnings: pendapatan

9. Hike: kenaikan upah

10. Overtime: lembur

11. Remuneration: renumerasi

12. Stipend: gaji, upah tetap

Sumber: Hello English

Cara untuk berkata YES

Cara untuk berkata 'Yes':

1. By all means : of course; certainly (granting a permission)
(tentu saja; pasti (memberikan izin)

2. Very well : used to express agreement or consent. (digunakan untuk mengungkapkan persetujuan atau izin)

3. Totally : used to express agreement. (digunakan mengekspresikan persetujuan)

4. You bet : you may be sure; certainly. (tentu saja)

5. Definitely : without doubt (used for emphasis). (tanpa ragu lagi (digunakan sebagai penekanan))

6. Sure : certainly (used for emphasis). (tentu (digunakan sebagai penekanan))

7. That's right (benar)

8. I don't mind if I do : used to accept an invitation. (digunakan menerima undangan)

9. You're on : said by way of accepting a challenge or bet. (dikatakan untuk menerima tantangan atau pertaruhan)

Sumber: Hello English

Kosakata Permainan Kartu

Kosakata Permainan Kartu:

1. Deck - A pack of playing cards (Satu set kartu)

2. Suit - The symbols on each card. (Simbol pada setiap kartu). Masing-masing disebut suit. Ada empat suit pada satu set kartu:

a. Spade (black) - A black, leaf-shaped figure (Bentuk daun hitam, sekop)
b. Hearts (red) - A red, heart-shaped figure (Bentuk hati berwarna merah)
c. Club (black) - A black figure shaped like a clover leaf (Berbentuk seperti daun semanggi berwarna hitam)
d. Diamond (red) - a red lozenge-shaped symbol (Simbol wajik berwarna merah)

3. Nama-nama kartu tanpa angka

a. Ace (as) - A single spot or pip on a playing card, die, or domino (Satu titik atau pip pada kartu)
b. King (raja) - A playing card bearing the figure of a king, ranking above a queen  (Kartu dengan gambar raja yang peringkatnya di atas ratu)
c. Queen (ratu) - A playing card bearing the figure of a queen, ranking above the jack and below the king. (Kartu dengan gambar ratu, peringkatnya di atas jack dan di bawah raja)
d. Jack - A playing card showing the figure of a servant or soldier and ranking below a queen.  (Kartu yang menunjukkan gambar pelayan atau tentara dan peringkatnya di bawah ratu)
e. Joker -  An extra playing card in a pack, which in many card games can substitute for or can rank above any other card. (Kartu tambahan yang dalam banyak permainan kartu dapat menggantikan atau dapat berperingkat di atas semua kartu lain)

4. Deal - To distribute (playing cards) among players. (Membagikan kartu di antara para pemain)

5. Dealer - The person who distributes the cards (Orang yang membagikan kartu)

6. Face cards - A king, queen, or jack of a deck of playing cards. (Raja, ratu, atau jack dari satu set kartu)

7. Hand - The cards held in a card game by a given player at any time. (Kartu yang dipegang dalam suatu permainan kartu oleh pemain)

8. Shuffle - An act of shuffling cards, dominoes, or tiles. (Pengocokan kartu, domino)

9. Stack - To prearrange the order of (a deck of cards) so as to increase the chance of winning. (Mengatur urutan kartu untuk meningkatkan kesempatan menang)

10. Upcard - A playing card turned face up on the table (Kartu yang dihadapkan/dibuka di atas di meja)

11. Down card - A card that is dealt face down. (Tutup, kartu yang dihadapkan ke bawah)

Sumber: Hello English

11 cara mengatakan sorry

11 cara mengatakan Sorry:

1. I regret what I did. Please forgive me. (Saya menyesali tindakan saya. Maafkan saya.)
2. I sincerely apologize for not calling earlier. (Saya memohon maaf setulusnya karena tidak menelepon lebih dahulu.)
3. I feel extremely guilty about what I said. Hope you did not mind it. (Saya merasa sangat bersalah atas apa yang telah saya katakan. Semoga Anda tidak keberatan.)
4. Pardon me for being so rude. (Maafkan saya karena berlaku kasar.)
5. I'm afraid I can't help you. (Saya rasa saya tak bisa membantu Anda.)
6. My apologies for the delay in getting back to you. (Mohon maaf atas keterlambatan menghubungi Anda.)
7. Forgive me for what I said, I did not intend to hurt you. (Mohon maaf atas perkataan saya, saya tidak bermaksud menyakiti Anda.)
8. I beg your pardon. (Saya mohon maaf.)
9. Excuse me for interrupting. (Maafkan saya sudah mengganggu.)
10. I shouldn't have said that, please don't be mad at me. (Saya semestinya tidak mengatakan hal itu, tolong jangan marah kepada saya.)
11. I'm ashamed to say I followed him home (Saya malu untuk berkata bahwa saya mengikutinya pulang)

Sumber: Hello English

Senin, 09 Oktober 2017

Menerobos Belenggu Asumsi

Menerobos Belenggu Asumsi Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Anda ingin lebih kreatif? Salah satu kiatnya, pertanyakan asumsi yang menjadi landasan proses berpikir Anda, lalu buang asumsi yang tidak relevan, atau segera ubah asumsi Anda.

Kita hidup dengan banyak sekali berasumsi. Dengan kata lain, kita mengandaikan banyak sekali hal. Asumsi inilah yang kemudian melandasi proses berpikir kita, perilaku dan sikap kita terhadap segala pernik kehidupan.

Karena itu, ada tragika di dalam asumsi. Dia sekaligus memfasilitasi dan membatasi kita. Dia membebaskan sekaligus membelenggu kita. Dia memberanikan kita sekaligus membuat kita takut. Dia memberi kita keyakinan sekaligus membuat kita ragu.

Kenapa begitu? Karena asumsi selalu menggariskan batas-batas. Di dalam kerangka batas-batasnya kita yakin, berani, mudah, bebas bergerak. Sebaliknya, persis di luar garis batas itu kita ragu, takut, sulit, terbelenggu. Kalau asumsinya begitu kuat, batas dan belenggunya biasanya juga kuat.

Saya yakin banyak di antara pembaca yang sudah mengetahui cara memecahkan soal ini: Ada sembilan titik, diatur sedemikian rupa sehingga kalau di
... baca selengkapnya di Menerobos Belenggu Asumsi Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Kamis, 05 Oktober 2017

Nama 16 jenis sarapan

Nama 16 jenis sarapan dalam bahasa Inggris:

1. Dumpling - kue bola

2. Porridge: bubur

3. Patty - kue pastel

4. Flatbread - roti tawar

5. Baguettes - roti Prancis yang panjang

6. Fritters - kue isi

7. Bagels - bagel

8. Baked beans - kacang rebus

9. Pancake - panekuk

10. Hash browns - kentang goreng

11. Muffin - kue bolu

12. Donut - donat

13. Waffle - wafel

14. Oatmeal - oatmeal

15. Cereal - sereal

16. Marmalade - selai jeruk

Sumber: Hello English

9 Bentuk Wajah Manusia

9 cara menggambarkan wajah seseorang:

1. Oblong - berbentuk persegi panjang

2. Oval - berbentuk lonjong

3. Round - berbentuk bundar

4. Rectangular - berbentuk persegi

5. Square - berwajah kotak

6. Triangular - berbentuk segitiga

7. Diamond - berbentuk wajik

8. Inverted Triangle - berbentuk segitiga terbalik

9. Heart - berbentuk hati

Sumber: Hello English

18 Fobia

18 Fobia:

1. Arachnophobia – The fear of spiders - takut dengan laba-laba.

2. Ophidiophobia – The fear of snakes. - takut dengan ular.

3. Acrophobia – The fear of heights. - takut ketinggian

4. Agoraphobia – The fear of open or crowded spaces. People with this fear often wont leave home.- takut dengan tempat ramai atau terbuka. Orang dengan rasa takut ini tidak mau keluar rumah.

5. Cynophobia – The fear of dogs. - takut dengan anjing

6. Claustrophobia – The fear of small spaces like elevators, small rooms and other enclosed spaces. - takut dengan tempat kecil seperti lift, ruang sempit, dan ruang tertutup lain

7. Mysophobia – The fear of germs. It is also termed as Germophobia or Bacterophobia. - takut dengan kuman. Ini juga disebut dengan Germofobia atau Bakterofobia.

8. Aerophobia – The fear of flying. - takut dengan penerbangan.

9. Trypophobia – The fear of holes - takut dengan lubang.

10. Thanatophobia – The fear of death. Even talking about death can be hard. - takut dengan kematian. Bahkan membicarakannya dapat membuatnya kesulitan.

11. Glossophobia – The fear of public speaking. - takut untuk berbicara di depan umum

12. Monophobia – The fear of being alone. Even while eating and/or sleeping. - takut sendirian. Bahkan saat makan atau tidur

13. Atychiphobia – The fear of failure. - takut dengan kegagalan

14. Ornithophobia – The fear of birds. - takut dengan burung

15. Enochlophobia – The fear of crowds - takut dengan keramaian

16. Trypanophobia – The fear of needles. - takut dengan jarum

17. Aquaphobia – The fear of water. - takut dengan air

18. Hemophobia – The fear of blood. Even the sight of blood can cause fainting for such people. - takut dengan darah. Bahkan melihat darah dapat membuat orang ini pingsan

Sumber: Hello English

Bagian-bagian sepeda motor

Parts of a motorcycle:

1. Taillight: a red light at the rear of a motorcycle.

2. Mudguard: a curved strip or cover over a wheel of a vehicle, especially a bicycle or motorcycle, designed to protect the vehicle and rider from water and dirt thrown up from the road.

3. Spring suspension: a motorcycle's suspension serves a dual purpose: contributing to the vehicle's handling and braking, and providing safety and comfort by keeping the vehicle's passengers comfortably isolated from road noise, bumps and vibrations.

4. Exhaust pipe: the pipe at the back of a vehicle or on a machine through which waste gas escapes from

5. Passenger restraint handle: a handle for the person who sits behind the rider

6. Gas tank: the container holding the fuel supply in a motor vehicle

7. Handlebar: the steering bar of a bicycle, motorbike, scooter, or other vehicle, with a handgrip at each end.

8. Dashboard: a control panel located directly ahead of a vehicle's driver, displaying instrumentation and controls for the vehicle's operation.

9. Headlight: a powerful light at the front of a motor vehicle

10. Telescopic shock absorber derives its name from tubular shape of early telescopes used in ancient times. It is a device designed to absorb and damp shock impulses.

11. Disk brake: a type of vehicle brake employing the friction of pads against a disc which is attached to the wheel.

12. Aluminium rim: the rim is a large hoop attached to the outer ends of the spokes of the wheel that holds the tire and tube

Sumber: Hello English

Kamis, 28 September 2017

Gadis di Kaki Bukit Prolo

Gadis di Kaki Bukit Prolo Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Gadis manis berambut panjang itu bernama Maryati, gadis yang duduk beralaskan terpal di beranda rumahnya itu sedang memisahkan biji-biji jagung dari bongkotnya untuk diolah menjadi nasi jagung nantinya. Di bawah Bukit Prolo, bukit yang masih jajaran Pegunungan Kendheng yang membentang dari Kabupaten Jombang, Nganjuk, Bojonegoro dan Ngawi. Gadis manis berkulit sawo matang itu tinggal bersama orang tua dan sanak keluarganya. Bukit yang dihiasi oleh tanaman padi di sepanjang terasering milik warga setempat, pemandangan yang sangat indah jika dilihat dari kejauhan, ditambah lagi dengan keberadaan rumah-rumah warga yang berdiri kokoh di kaki Bukit Prolo dibangun dari kayu jati pilihan dengan tanah yang masih berupa tanah, bukan tegel atau keramik, hunian yang menurutku sangat sederhana.

Ketika mengunjungi rumah Maryati maka akan disambut dengan seekor sapi betina dan seekor pedhet. Bukan disambut dengan pintu beraksen ukiran mewah dengan perabot yang berplitur indah. Bukan. Ketika aku mengunjungi rumah gadis yang bernama Maryati aku serasa kembali ke beberapa puluh tahun yang lalu.

Rumah di kaki Bukit Prolo bukanlah kawasan real estate yang digunakan untuk mendirikan villa mewah karena letaknya berada di daerah pegunungan atau perbukitan. Pegunungan Kendheng bukanlah pengunungan yang terlalu tinggi, namun me
... baca selengkapnya di Gadis di Kaki Bukit Prolo Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Selasa, 15 Agustus 2017

Nyaman Menuruti Kata Hati

Nyaman Menuruti Kata Hati Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

“Jangan abaikan ‘kata hati’.” Kita sering kali mendengar nasihat bijak ini. Memang benar “kata hati” adalah pengendali langkah dan pemberi informasi yang benar. Siapa pun kita, apa pun profesinya, jika selalu mendengarkan ‘kata hati’, maka senantiasa tepat dalam pengambilan keputusan untuk menentukan prioritas.

Dan ‘kata hati’ ini bersifat universal. Karena, dari ‘kata hati’ akan melahirkan kebenaran, keadilan, kasih, sayang, cinta, perdamaian dan sebagainya, yang bersifat universal pula.

Kegelisahan terasakan saat Prita Mulyasari terbelit hukum yang mengharuskan ia membayar denda sebesar ratusan juta rupiah. Apa yang Anda rasakan? Adalah dorongan kata hati untuk menolongnya. Sehingga, terkumpullah “koin untuk Prita”, bahkan lebih jika untuk membayar denda yang dibebankan kepadanya.

Perasaan ingin menolong, rasa kasih, sayang, dan perasaan ingin melindungi adalah sifat-sifat Sang Pencipta yang Maha-Penolong, Maha-Pengasih, Maha-Penyayang, dan Maha-Pelindung yang ditiupkan juga ke dalam jiwa manusia. Sehingga, man
... baca selengkapnya di Nyaman Menuruti Kata Hati Cerita Motivasi dan Inspirasi Nomor 1

Daging dapat disimpan tahan lama lebih dari 1 tahun di dalam _freezer_. Mau tahu tipsnya?

*Daging dapat disimpan tahan lama lebih dari 1 tahun di dalam _freezer_. Mau tahu tipsnya?*

1. Sebelum disimpan daging jangan dicuci. Karena jika dicuci pakai air kran, kuman akan dapat masuk dan tinggal di dalam pori-pori daging. Itu dapat merusak kualitas daging. Mencuci daging disarankan hanya ketika akan dimasak saja.

2. Jika mendapat banyak daging, jangan menyimpan daging utuh 2-4 kg di dalam freezer. Cara yang benar, potong-potong daging berukuran lebih kecil, lalu simpan di dalam plastik. Plastik berukuran ½kg atau 1kg. Jika mau memasak, ambil satu kantong kecil, biarkan yang lain tetap di dalam freezer. Daging dalam keadaan beku dapat disimpan lebih dari 1 tahun.

3. Sebelum disimpan di dalam freezer daging terlebih dahulu di dalam kulkas yang sejuk selama 4-5 Jam agar tidak terjadi _cool shocked_ pada daging yang dapat menurunkan kualitas daging. Setelah dari kulkas 4-5 jam baru daging masuk ke dalam freezer.

4. Jika akan memasak daging beku jangan mencairkannya dengan air panas. Cara yang benar adalah dengan _thawing_ atau meletakkan daging beku di bawah air kran mengalir kecil pada suhu normal (dalam keadaan masih terbungkus rapat di dalam palstik). Setelah daging kembali empuk atau es sudah mencair, buka plastiknya dan cuci daging hingga bersih, tiriskan, lalu siap dimasak.

Sumber : *Halal Center Fakultas Peternakan UGM*